Bez glutenu i laktozy
Już od 77.60 zł z VAT
Dieta bez glutenu i laktozy
Dieta bez glutenu i laktozy polega na wyeliminowaniu z jadłospisu produktów zawierających gluten oraz laktozę. W praktyce opiera się na produktach naturalnie bezglutenowych (ryż, kasze, warzywa, owoce) oraz roślinnych alternatywach nabiału i produktach bezlaktozowych. Dostępne są również gotowe produkty bezglutenowe, takie jak pieczywo, makarony czy ciastka.
Co można jeść
- Zboża i mąki bezglutenowe: Ryż, kasza jaglana, komosa ryżowa, gryka, amarantus.
- Warzywa i owoce: Świeże, surowe oraz przetworzone.
- Białko: Chude mięso, ryby, jaja, rośliny strączkowe (fasola, soczewica, ciecierzyca), tofu.
- Tłuszcze: Oleje roślinne, orzechy, nasiona.
- Produkty roślinne: Napoje migdałowe, kokosowe, ryżowe oraz nabiał bez laktozy.
- Produkty bezglutenowe: Specjalistyczne pieczywo, makarony, ciastka bezglutenowe.







